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仿膳月饼简介

仿膳月饼是仿膳饭庄的月饼品牌：清王朝垮后，皇宫里的御厨也流落到了民间，这些厨师开了饭馆，因为他们所做的菜式，是仿照原来清宫的御膳，因此称为“仿膳”。御膳房厨师孙绍然、王玉山、赵永寿等6人，仿照宫廷御点，办起仿膳茶庄。仿膳月饼吸收现代营养结构和口味特点，特别制作了几十款口味不同、营养合理、重量不等、价格多样的美味月饼。莲蓉细腻糯软，蛋黄营养丰富，五仁清香宜人，枣泥枣香味鲜，这些馅料完全是依据“国标月饼”的质量标准进行制作的。其特点是：口味清淡、醇香、低脂、低糖、无防腐剂，素有“天然绿色营养月饼”之称。现今的消费者已经不仅仅满足于好吃，在好吃的同时吃出健康，才是消费者追求的终极目标，也是我们仿膳月饼努力的方向，如今的仿膳月饼已经被全聚德集团收购了，统一称为“全聚德仿膳月饼”，相信仿膳的品牌力量会越做越好。